DAVVERO – MAIS UM GELATO DE QUALIDADE NA CIDADE

A atraente vitrine da Davvero!
A atraente vitrine da Davvero!

São Paulo já pode acrescentar mais um título aos tantos relacionados à gastronomia que a cidade coleciona – o de cidade brasileira com uma grande variedade de sorveterias de qualidade, tanto em cremosidade quanto em variedade de sabores, aos moldes das melhores sorveterias italianas.

E, desde janeiro, temos mais uma representante de peso neste quesito, a sorveteria Davvero, localizada no Itaim – o que já é uma surpresa, já que 80% das boas sorveterias da cidade se concentram na região da Oscar Freire e arredores. Nós, que gostamos de sorvete até no inverno, fomos conhecer a casa e nos surpreendemos positivamente com tudo, do ambiente ao cuidado com o que é servido por lá.

A Davvero foi criada pelas irmãs Suelen Ferrari e Débora Tesoto, que foram para Bolonha, na Itália, descobrir o segredo dos gelatos italianos e trazê-lo para o Brasil. O resultado é um sorvete muito equilibrado, com cremosidade perfeita e sabor intenso. A casquinha é feita na casa e tem um sabor maravilhoso de biju – sim! Aquele da infância – além de muita crocância. Se você quiser deixar a experiência ainda mais interessante, a casquinha pode ser recheada com um delicioso chocolate belga derretido, vale a pena! Para complementar há, ainda, um biscoitinho de castanha de caju, também feito por lá, servido com o sorvete, que eu até acho que eles deviam vender em pacotinhos, para que a gente pudesse levar para casa e comer acompanhado de um cafezinho – fica a dica!

Casquinha artesanal recheada com chocolate belga e biscoitinho de castanha de caju - entre um e outro o ótimo e cremoso sorvete...
Casquinha artesanal recheada com chocolate belga e biscoitinho de castanha de caju – entre um e outro o ótimo e cremoso sorvete…

São mais de 60 sabores de sorvetes, que se revezam diariamente na vitrine da Davvero. Nós provamos o chocolate 86% com frutas vermelhas e o cheesecake com cookies. Duas combinações muito diferentes, mas igualmente saborosas.

Chocolate 86% e frutas do bosque - excelente combinação!
Chocolate 86% e frutas do bosque – excelente combinação!

Na entrada da casa há espaço para guardar bicicletas e potinho com água para os dogs. Na parte interna, as crianças ganharam uma área de recreação.

Depois da febre das paleterias mexicanas, que não sabemos até quando dura, ainda poderemos contar com os cremosos, gostosos e tradicionais sorvetes ao estilo italiano, que, na nossa opinião, devem ser eternos.

Davvero – Rua Pais de Araújo, 129 – Itaim
Fone: (11) 3881-6552
Site: www.davvero.com.br

3 comentários em “DAVVERO – MAIS UM GELATO DE QUALIDADE NA CIDADE

Deixe uma resposta para vanessacastelo Cancelar resposta